Recettes gourmandes dédiées aux futures mamans

Recettes gourmandes dédiées aux futures mamans

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Saint Valentin générique

préparer de délicieux repas tout en prenant soin de soi et de bébé, c’est possible avec une recette gourmande spécialement pensée pour les futures mamans. chaque ingrédient est choisi pour ses bienfaits et sa saveur, vous allez voir, cuisiner peut être une véritable source de plaisir et de santé. en filets, marinées ou épicées, redécouvrez les lentilles vertes, un allié nutritionnel durant votre grossesse !

20 minutes

45 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Rincez abondamment les lentilles sous l’eau froide. C’est important pour enlever l’excès d’amidon.

Étape 2

Dans une cocotte en fonte, portez deux litres d’eau à ébullition et ajoutez le bouillon de légumes.

Étape 3

Ajoutez les lentilles et laissez mijoter à feu doux pendant 30 à 35 minutes. Elles doivent être tendres.

Étape 4

Dans un bol, mélangez le curcuma, les graines de chia, le sel et le poivre.

Étape 5

Ajoutez ce mélange aux lentilles et laissez cuire encore 10 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.

Étape 6

Servez bien chaud, c’est prêt à être dégusté !

Élise Lavielle

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus intense, pensez à faire tremper vos lentilles pendant 1 heure avant la cuisson. Vous gagnerez en goût et en temps de cuisson !

Infusion de gingembre et citron

Pour accompagner ce plat de lentilles, une infusion chaude de gingembre et citron sera idéale. Elle est réconfortante et aide à la digestion.

L’info en plus

Les lentilles vertes sont une excellente source de protéines et de fer, parfait pour combler les besoins accrus durant la grossesse. Elles sont aussi riches en fibres, aidant ainsi à lutter contre les petits désagréments digestifs fréquents pendant cette période.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • 1000g Poudre de racine de curcuma finement moulue en qualité biologique | pour un lait doré, comme complément au thé, aux plats asiatiques, aux soupes épicées | vom Achterhof
    CURCUMA La racine dite jaune peut être utilisée de multiples façons pour donner aux aliments et aux boissons une note agréablement piquante et intensément épicée. UTILISATION Que ce soit comme épice dans la cuisine indienne ou asiatique, comme curcuma latte, lait doré ou thé au curcuma. Il n'y a pas de limites à l'utilisation de cette racine jaune à la couleur jaune intense. LAIT D'OR Dans l'art de la médecine ayurvédique, le lait d'or est considéré depuis des siècles comme une recette secrète en raison de ses propriétés vitalisantes. La couleur jaune typique du curcuma donne son nom au lait d'or. QUALITÉ BIO La poudre de curcuma bio purement naturelle provient de cultures biologiques contrôlées et est conditionnée avec soin à la main dans un sachet de fermeture Aroma pratique. PRODUCTION CONTRÔLÉE, FABRIQUÉE EN ALLEMAGNE Nos produits sont fabriqués et contrôlés selon les normes de qualité les plus strictes.
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    La poudre de curcuma est une épice jaune vif, obtenue à partir de la racine séchée et moulue du curcuma. Sa saveur terreuse, légèrement amère et chaleureuse est agréable. Utilisation multiple: La poudre de curcuma ajoute couleur, saveur et arôme aux currys, soupes, riz et marinades. Elle est couramment utilisée dans les cuisines indienne, d'Asie du Sud-Est et du Moyen-Orient et peut être ajoutée à des boissons comme le lait doré ou le thé. Goût authentique: Notre poudre de curcuma, élaborée à partir de racines de curcuma délicatement séchées et moulues, est un produit mono-ingrédient d'origine naturelle. Naturellement végétalienne, elle est sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. D'origine naturelle: Notre poudre de curcuma provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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  • Nature Diet - Graines de Chia 1000 g | Salvia hispanica | Riche en oméga-3 | Source de fibre
    Grâce à leur teneur élevée en fibres, les graines de chia sont bénéfiques pour un meilleur métabolisme et procurent une sensation de satiété, nous permettant ainsi de prendre soin de notre poids corporel. Les graines ont une utilisation extrêmement polyvalente et simple dans les épices, les soupes, les smoothies, les yaourts ou les mélanges pour pâtisserie. Il vaut la peine de les intégrer à votre alimentation, car ils contiennent jusqu'à 35,6 g de fibres, 31,8 g de graisses et 17,7 g de protéines pour 100 g. Notre produit est proposé en paquet de 1000 g. Contient de nombreuses protéines de haute qualité, des acides gras, du magnésium, du phosphore, du calcium, du potassium, du sodium, du zinc, des antioxydants et des vitamines B et E. Grâce à sa teneur élevée en protéines, il aide à maintenir la masse musculaire et des os en bonne santé ; grâce à sa teneur en zinc, il aide à garder une peau, des cheveux et des ongles sains ; il aide également à maintenir une vision normale.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Astuces de presentation

Présentez ces lentilles dans des bols en bois pour une touche naturelle et chaleureuse. Accompagnez vos lentilles d’une tranche de pain complet légèrement grillé, placée sur le bord du bol.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Mahasu Lot de 4 bols à soupe en bois d'acacia pour soupe et pâtes, four, bol en bois sculpté à la main (10,16 cm x 10,16 cm x 3,81 cm)
    Fabriqué à partir de bois d'acacia de qualité supérieure. Une pièce durable et belle pour toute maison, cuisine, table ou comptoir. La taille parfaite pour vous, de sorte qu'il s'adapte toujours à toutes les collations et aliments que vous préférez. Une pendaison de crémaillère parfaite pour vos amis, montrant votre amour et votre attention. Que vous organisiez un grand rassemblement, un propriétaire de restaurant ou que vous aimiez tout simplement avoir le choix, cette quantité généreuse de bols garantit que vous ne serez pas facile à manquer pendant le service La taille parfaite pour vous, de sorte qu'il s'adapte toujours à toutes les collations et aliments que vous préférez. Un cadeau de pendaison de crémaillère parfait pour vos amis, montrant votre amour et votre attention. Ces bols à fruits en bois seront un beau cadeau pour vos amis ou votre famille en toute occasion. Dimensions : 10,16 x 10,16 x 3,81 cm
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  • Artesà Saladiers en bois, Plats de service, Assiettes d'apéritif en bois d'acacia, 12.4cm (5« ), 10.2cm (4 »), et 8cm (3"), Lot de 3
    Ce que vous obtiendrez : des bols à salade en bois Artesà : La beauté et la fonctionnalité de la nature sont réunies dans cet ensemble de 3 bols en bois d'acacia de Creative Tops, idéaux pour servir des collations et des trempettes lors de votre prochain dîner ou comme pièces décoratives. Design saisissant : fabriquées à la main à partir de bois d'acacia avec de superbes motifs de grain sans entrave, ces assiettes à apéritif en bois apporteront une touche d'audace à n'importe quelle table à manger. Utilisation polyvalente : ces plats de service en bois ont une profondeur de 3 cm (1 pouce) et sont disponibles en 3 tailles, parfaits pour servir une variété de collations, de snacks, de trempettes et de tapas. Embrasse la nature - Faites de la beauté de la nature la pièce maîtresse de votre maison avec Naturals collection de Creative Tops, comprenant une gamme d'accessoires de cuisine et de vaisselle en bois. Qualité Creative Tops : ces bols à salade en bois sont lavés à la main uniquement et sont fabriqués avec la qualité Creative Tops, ce qui garantit votre satisfaction avec cet accessoire de cuisine de haute qualité.
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